I dag blir det italiensk comfort-food på hög niva, Osso Bucco.
Jag har ett recept jag plitade ner i mobilens anteckningar den 12 februari när jag såg ett program med Gary Rhodes som lagade mat på en brygga i Venedig som det verkligen är dags att prova. Nu är omgivningarna inte riktigt de samma idag men en regnig dag är perfekt för att ha en gjutjärnsgryta på spisen i 2-3 timmar!
//B2
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar